はんぺんについて😋

こんにちは!

パーソナルジムSHINEです🙌🏽

本日紹介するのは、「はんぺん」について軽くお話しようと思います。

はんぺんと言ったら、おでんの具材としてよく使われているイメージがあると思います。ですが、はんぺんはすごく優秀で高タンパク質で低カロリーな食材なのです!

はんぺんの主原料である白身魚には、良質なタンパク質が豊富に含まれています。 1枚あたり約11gのタンパク質を含み、これは卵2個分相当です!タンパク質は、筋肉や皮膚、髪などのを作るのに必要な栄養素です。 また、免疫力や代謝機能の維持にも役立ちます。低脂質で消化も良く、カルシウムやDHA、EPAなどの栄養素も含まれているので「はんぺん」はおすすめの食材です☺️✨

〜はんぺんの栄養価と特徴〜

・高タンパク質/筋肉や皮膚、髪の毛を作るのに必要な栄養素で、健康維持に欠かせません。

・低カロリー/100gあたり約93kcalと、他のタンパク質源に比べてカロリーを抑えられます。

・低脂質/100gあたり約0.2gと、脂質が非常に少ないため、ダイエット中の方にもおすすめです。

・消化が良い/胃腸への負担が少なく、高齢の方や体調を崩している時にも食べやすいです。

・DHA・EPA/脳の健康維持や生活習慣病予防に役立つ栄養素です。

・カルシウム/骨や歯を丈夫にするのに役立ちます。

・ビタミンB12/赤血球の生成を助け、神経系の働きを正常に保つために重要です。

〜はんぺんの活用法〜
・そのまま食べても美味しいですが、サラダや和え物、お弁当のおかずなどにも活用できます。

・はんぺんを潰してハンバーグや餃子の具材に混ぜたり、炒め物やスープの具材のかさ増しとしても使えます。

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