胃腸の疲れに!

こんにちは!
パーソナルジムSHINEです!!新年を迎えて約2週間経ちましたが、皆さまはお正月からの生活習慣は戻りましたでしょうか?
まだ、朝起きるのに苦戦されている方もいるかもしれませんね、、そして、やっと慣れてきた頃には、今度は新年会などで外食の頻度が増えてくると思います!!
お酒や消化の悪いものばかり食べていると、胃腸が疲れてしまい、そこから体調不良にも繋がってしまいます。そうならない為に、なんと1000年前から食べられている食べ物があります!!
それは
「七草粥」です!
日本では平安時代に古代中国から伝わり、無病息災を祈り、野草を入れた吸い物を食べる習慣がありました。
春の七草は、芹(セリ)、薺(ナズナ=ペンペン草)、御形(ゴギョウ)、繁縷(ハコベラ)、仏座(ホトケノザ)、菘(スズナ=蕪)、蘿蔔(スズシロ=大根)の7種。
今ではスーパーなどでも「春の七草セット」を手に入れられます。七草は今の時期に必要なバランスの良い栄養成分の組み合わせになっているんです!!
たとえば、セリやナズナには免疫力を高め風邪やインフルエンザを予防するビタミンAや疲労回復に効くビタミンBが含まれていますし、スズナ、スズシロには、消化を助けるアミラーゼやビタミンCが豊富で美肌効果があります。また、食物繊維も豊富なので便秘の解消にもなります。
疲れた胃腸でも、お粥にする事で吸収が楽に出来ます!!
また、正月のごちそうでウエスト周りが気になる方にも七草粥はおススメです。1杯で約140kcal、白米の半分程度しかありませんので、少ないカロリーでおなかを満たすにはもってこいです!年末年始でご馳走様三昧だった方は、しばらく胃腸を休める為にも七草粥どうでしょうか?!